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冰箱温度应该调到几度？

冰箱温度要设在 2°C 到 5°C 之间。5°C 到 60°C 是细菌容易繁殖的危险温度区，食物在这个温度下不要超过 2 小时。生肉要放冰箱最下层，用不漏汁的容器装好。

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相关的官方数字

召回清单在哪查
MPI 网站上的 Recalled food products list（食品召回清单）1
New Zealand Food Safety 电话
0800 008 3332
Use by（食用期限）
关乎安全：过了 use by 就别吃，可能让人生病；超过 use by 的食品卖了是违法的2
Best before（最佳食用期）
关乎品质：过了日期一般还能安全食用，看着闻着没问题通常就可以；商店也可以继续卖，只要还安全2
冰箱温度
设在 2°C 到 5°C 之间2

官方原文

  1. Food health and safetyGovt.nz (Department of Internal Affairs) · govt.nz
  2. Food safety at home (booklet, updated May 2025)New Zealand Food Safety (MPI) · mpi.govt.nz
  3. A guide to food labellingNew Zealand Food Safety (MPI) · mpi.govt.nz
  4. Make a complaint about food poisoningGovt.nz (Department of Internal Affairs) · govt.nz

看完整指南：食品安全与召回 →

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